فدوکس؛ برند ایرانی که با فرآوری جو دوسر صبحانه سالم را متحول کرد

علی باقری
8 Min Read

شرکت پویاپردازان می‌ثاق با نام تجاری فدوکس در سال ۱۳۹۶ برای فرآوری غلات گندم و جو تأسیس شد و توانست به تنها شرکتی در ایران تبدیل شود که فناوری فرآوری جو دوسر را در اختیار دارد. این برند با تمرکز بر تولید اوتمیل‌های آماده‌به‌صرفه، طیف وسیعی از محصولات با طعم‌های متنوع را به بازار عرضه کرده است.

محصولات فدوکس شامل اوتمیل‌های با طعم خرما و بادام، دارچین، عسل و بادام، خرما و پس‌ته، وانیل، ماسالا، زنجبیل و عسل و پسته می‌باشند. همچنین این برند یک بین‌ وعده چندمنظوره از جو دوسر برای تهیه پنکیک، اسموتی و کاپ کیک سریع تولید کرده که برای همه گروه‌های سنی مناسب است.

اوتمیل‌های فدوکس فاقد هر‌گونه مواد افزودنی و نگهدارنده هستند و حاوی فیبر بتاگلوکان، پروتئین، کربوهیدرات‌های پیچیده، آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌های گروه (شامل فولات)، ویتامین و، املاح معدنی نظیر آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، منگنز، مس، سلنیوم و روی، همچنین امگا ۳ و ۶ می‌باشند. این محصولات با پودر شیر اسکیم (فاقد چربی و لاکتوز) تهیه شده و فاقد شکر هستند.

این بین‌ وعده‌ها برای کودکان، سالمندان، ورزشکاران، زنان باردار و شیرده، کارمندان و افراد با رژیم‌های غذایی خاص مناسب هستند. از جمله خواص آن‌ها می‌توان به سیرکنندگی، چربی‌سوزی، بهبود عملکرد ورزشی و عضله‌سازی، پوست‌پراوری، کنترل قند خون، فشار خون و کلس‌ترول، تنظیم دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی، مفصل‌ها و استخوان‌ها، و کاهش ریسک آسم اشاره کرد.

فدوکس با استراتژی ترکیبی از کیفیت، نوآوری، آموزش، بسته‌بندی دلنشین و قیمت‌گذاری منصفانه، موفق شده اوتمیل را از یک محصول ناشناخته به بخشی از فرهنگ غذایی ایرانیان تبدیل کند و در مسیر توسعه محصولات نوآورانه از جو دوسر سازگار با نیاز‌های جامعه ادامه دهد.

Share This Article