به نقل از برنا؛ از پوست گرفته تا سلامت مغز و ترمیم DNA تغذیه می‌تواند به بهبود روال پیر شدن شما پشتیبانی کند. اکثر ما همه تلاش خود را می‌کنیم تا خوب بخوریم و انتخاب‌های مغذی برای بین قولها و قولهای غذایی خود داشته باشیم، چون غذایی که می‌خوریم می‌تواند تاثییر بسیاری بر روی سلامت ما داشته باشد.

 اگر مقدار بسیاری سبزیجات می‌خورید و گوشت فرآوری شده و شکر تصفیه شده را به حداقل می‌رسانید اکنون در مسیر خوبی قرار گرفته اید. با این وجود، برخی از مواد غذایی‌ای که انتخاب می‌کنید می‌توانند به بدن تان پشتیبانی کنند که با روال خوبی پیر شده و از آن همانند یک زره محافظت نمایند.

در ادامه به پنج ماده غذایی برای افزایش طول عمر اشاره می‌بشود:

۱-بلوبری (زغال اخته آبی)
اولین ماده غذایی سودمند برای طول عمر بلوبری یا زغال اخته آبی است. این میوه کوچک بنفش مملو از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که همانند یک زره از بدن شما در برابر عفونت محافظت می‌کند و هم این چنین خوشمزه و کم کالری است. بلوبری به علت دارا بودن آنتی اکسیدان‌هایی به نام آنتوسیانین‌ها دارای خاصیت ضد پیری قوی است. آنتوسیانین‌ها هم این چنین می‌توانند به سالم نگه داشتن سلول‌ها و جلوگیری از صدمه دیدن آن‌ها پشتیبانی کنند در حالی که در فرآیند‌های ترمیم DNA نیز نقش دارند. انواع بری‌ها از جمله بلوبری به علت دارا بودن محتوای ویتامین ث هم این چنین می‌توانند صدمه و درد عضلانی را افت داده و در عین حال تشکیل کلاژن و سلامت چشم را تحکیم کنند.

مزایا این میوه ریز می‌تواند به مغز شما نیز سرایت کند. تحقیقات صورت گرفته نشان خواهند داد که بلوبری و توت فرنگی می‌توانند پیر شدن ذهن را تا دو سال و نیم به تاخیر اندازند. در نهایت، بلوبری هم این چنین امکان پذیر سطح کلسترول بد را افت دهد و علتکاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی به علت داشتن فیبر محلول بالای حاضر در خود بشود.

۲-گوجه فرنگی
وقتی که نوبت به پوست تان می‌رسد یک ماده غذایی غیر محتمل می‌تواند به افت علائم پیری پشتیبانی کند. خوردن گوجه فرنگی می‌تواند به محافظت از پوست در برابر پیری از درون و به جلوگیری از ابراز چین و چروک در بیرون پشتیبانی کند.

علت این خاصیت آن است که گوجه فرنگی و هم این چنین سبزیجاتی همانند اسفناج، فلفل قرمز، هویج و کلم پیچ سرشار از رنگدانه‌های آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن، لوتئین و بتا کاروتن می باشند.

۳-مواد غذایی حاوی غلات کامل
مواد غذایی سبوس دار که انرژی را به آرامی آزاد می‌کنند یکی دیگر از مواد مهم ضد پیری می باشند. از جمله این مواد غذایی می‌توان به پاستای سبوس دار قهوه‌ای و هم این چنین میوه‌ها و سبزیجات اشاره کرد. این مواد غذایی می‌توانند به طور خاص برای تثبیت انرژی در زنان سودمند باشند، چون هورمون‌های آنان با افزایش سن اغاز به تحول می‌کنند. از آنجایی که این دسته از مواد غذایی انرژی را به آرامی آزاد می‌کنند بر خلاف کربوهیدرات‌های سفید و تصفیه شده به کلاژن روی پوست ما آسیبی داخل نمی‌سازند. محققان دانشگاه هاروارد اشاره کرده اند که گنجاندن غلات کامل در رژیم غذایی می‌تواند به شما پشتیبانی کند عمر طویل تری داشته باشید، چون می‌تواند به افت خطر بیماری‌های کشنده همانند بیماری قلبی، سرطان روده، دیابت، سکته مغزی در صورت ترکیب با میوه، سبزیجات غیر نشاسته ای، آجیل و روغن‌های غیر اشباع پشتیبانی کند.

۴-آجیل
یک مشت آجیل بهترین بین وعده انتخابی برای افرادی است که در مناطق آبی زندگی می‌کنند یعنی در پنج منطقه در سراسر جهان که افراد ساکن آنجا به طور منظم تا سن ۱۰۰ سالگی عمر می‌کنند. مواد مغذی آجیلی همانند بادام و گردو همه انها سرشار از ویتامین E، پروتئین و اسید‌های چرب امگا ۳ می باشند و حاوی مواد معدنی همانند روی می‌باشند که به بازسازی پوست پشتیبانی می‌کند. دانه‌های کتان نیز به طور خاص سرشار از آلفالینولنیک اسید نوعی اسید چرب امگا ۳ می باشند که می‌تواند به بهبود ظاهر پوست در طول زمان نیز پشتیبانی کند.

۵-روغن‌های سالم
چه ماهی سالمون و چه ساردین از جمله ماهی‌های روغنی سرشار از چربی‌های الزامی اومگا ۳ می باشند که برای پشتیبانی به کننرل سختی خون و سلامت کلی قلب مهم می‌باشند.

آن‌ها هم این چنین می‌توانند با نگه داری سد چربی طبیعی پوست شما را به بهترین شکل ممکن نگه داری کنند پوست را آبرسانی کرده و ظاهر خطوط ریز را افت دهند. مصرف دو یا سه وعده ماهی در هفته کافی است. یکی دیگر از منبع های چربی‌های سالم روغن زیتون و کلزا است که می‌تواند به سلامت قلب پشتیبانی کند.