زنجبیل سرشار از ویتامین C است، حتی جریان خون را بهبود می‌بخشد و برای تسکین سردرد زیاد عالی است. با مصرف این ماده غذایی می‌توانید جریان خون را در بدن‌تان بهبود بخشید.

زنجبیل از دوران باستان به گفتن یکی از ادویه‌های دارویی، کاربرد بسیاری داشته است. خوشبختانه می‌توان زنجبیل را به شکل‌های گوناگون در برنامه غذایی گنجاند و از مزایا آن منفعت‌مند شد.

فرایند هضم را بهبود می‌دهد

یکی از محبوب‌ترین و معروف‌ترین منفعت‌های زنجبیل پشتیبانی به بهبود هضم غذاست. این خوراکی خاصیت ضد التهابی دارد و به همین علت برای مقابله با ناراحتی‌های گوارشی از جمله حالت تهوع، التهابات معده و تحریکات روده سودمند خواهد می بود.

سرشار از آنتی اکسیدان‌

آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی می باشند که با صدمه‌های سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند. رادیکال‌های آزاد ملکول‌هایی می باشند که در بدن جمع شده و عرصه‌ساز بیماری‌های جدی همانند سرطان خواهد شد؛ این ریشه مغذی منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است که می‌تواند از سلامتی محافظت کرده و از ابراز پیری زودرس پیشگیری کند. 

درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا 

زنجبیل برای بهبود علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا عالی است. خواص ضد التهابی آن به باز شدن مجاری تنفسی پشتیبانی می‌کند. دمنوش زنجبیل خلط آور خوبی است و می‌تواند به بدن در دفع عوامل بیماری‌زا پشتیبانی کند.

جریان خون را بهبود می‌هد

زنجبیل به حذف کلسترول بد خون پشتیبانی می‌کند و مانع مسدود شدن عروق می‌شود. این خواص علتشده تا زنجبیل ماده عالی برای سلامت سیستم قلبی عروقی و جریان خون محسوب شود. با این حال، نباید در مصرف آن زیاده روی کنید، چون در صورت همزمانی با مصرف دارو امکان پذیر عوارض جانبی داشته باشد؛ به این علت بهتر است ابتدا با پزشک مشورت شود.

تسکین دردهای مفصلی

خواص ضد التهابی و مسکن زنجبیل علتشده تا درمان مؤثری برای افت دردهای مفصلی من جمله آرتریت باشد. زنجبیل این چنین به از بین بردن اسپاسم نیز پشتیبانی می‌کند و در بهبود علائم دردهای قاعدگی و عضلانی زیاد عالی است.

بهبود سردرد میگرنی

درد میگرن وقتی حس می‌شود که پروستاگلاندین‌ها انبساط و انقباض‌هایی در عروق مغزی تشکیل کنند. این فعالیت غیر عادی التهاب تشکیل کرده، سختی خون را بالا می‌برد که در نتیجه دردهای شدیدی را حس می‌کنید. با این حال، ریشه زنجبیل مانع از این کارکرد پروستاگلاندین‌ها می‌شود. اگر می‌خواهید بیشترین تاثییر را بگیرید، پیشنهاد می‌شود با اغاز نخستین علائم سردرد، زنجبیل مصرف کنید.

 التهاب را افت می‌دهد

این ریشه خوراکی ترکیباتی دارد که همانند یک داروی ضد التهاب قوی عمل می‌کنند و می‌توانند به تسکین انواع دردها و التهابات پشتیبانی کند. این تاثییر به حدی خوب است که برخی از متخصصان پیشنهاد می‌کنند زنجبیل به گفتن درمان جانشین برای بهبود بیماری‌هایی همانند آرتریت منفعت گیری شود. به علاوه، این افت التهابات مزمن جهت افت خطر ابتلا به سرطان می‌شود.

زنجبیل به مقابله با دیابت پشتیبانی می‌کند

مصرف زنجبیل به طور روزانه می‌تواند مقدار قند خون را تا نزدیک به ۳۰درصد افت دهد. این چنین تشکیل انسولین را در بیماران مبتلا به دیابت نوع دو، ۱۰درصد بالا می‌برد. یقیناً مصرف زنجبیل باید با مشورت پزشک باشد.

دارای خواص ضد سرطانی است

آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها، ترکیبات فیتوشیمیایی و مواد معدنی حاضر در زنجبیل مانع از افزایش استرس شده و به تحکیم سیستم ایمنی پشتیبانی می‌کند. به این ترتیب، بدن توانایی مقابله با سلول‌های سرطانی را خواهد داشت. این چنین، مطالعات گوناگون مشخص می کند که این ریشه خوراکی به پیشگیری و درمان سرطان پروستات، تخمدان و سینه پشتیبانی می‌کند. 

 با میکروب‌ها مبارزه می‌کند

برخی ترکیبات شیمیایی حاضر در زنجبیل تازه به بدن شما در دفع میکروب‌ها پشتیبانی می‌کند. آن‌ها به اختصاصی در توقف رشد باکتری‌هایی همانند E.coli موثر می باشند و این چنین امکان پذیر ویروس‌هایی همانند RSV را از شما دور نگه دارند.

به سلامت دهان و دندان پشتیبانی می‌کند

از خواص زنجبیل تاثییر مثبت آن روی سلامت دهان و دندان است. قوت ضد باکتریایی زنجبیل می‌تواند لبخند شما را قشنگ کند. ترکیبات فعال حاضر در زنجبیل به نام جینجرول از رشد باکتری‌های دهان جلوگیری می‌کند. این باکتری‌ها می‌توانند علتبیماری پریودنتال، عفونت جدی لثه شوند.

 درد عضلات را تسکین می‌دهد

زنجبیل درد عضلانی را رفع نمی‌کند، اما می‌تواند به مرور زمان درد را تسکین دهد. در برخی از مطالعات، افرادی که سپس از ورزش درد عضلات داشتند و زنجبیل مصرف کردند، روز سپس درد کمتری را نسبت به افرادی که زنجبیل مصرف نکرده بودند، توانایی کردند.