مرغ به‌گفتن یکی از مهم‌ترین اقلام پروتئینی سفره ایرانی، با قیمتی مناسب و بسیاری بالا هم چنان انتخاب اول تعداد بسیاری از خانواده‌ها است. افزایش تشکیل داخلی و واردات موثر، علتشده که این محصول نه‌تنها به‌راحتی در بازارهای عمده‌فروشی و خرده‌فروشی در دسترس باشد، بلکه افت قیمت را نیز توانایی کند.

بر پایه آمار، مقدار واردات روزانه مرغ گرم در میدان بهمن به ۵۰۰ تا ۵۵۰ تن رسیده است، درحالی‌که نیاز بازار نزدیک به ۴۰۰ تا ۴۵۰ تن برآورد می‌شود. این به معنی بسیاری اراعه است که تبدیل افت قیمت و دسترسی آسان‌تر مصرف‌کنندگان شده است.

افت قیمت‌ها نشانه اعتدال بازار

قیمت مرغ گرم در بازار عمده‌فروشی به ۶۸ تا ۷۰ هزار تومان رسیده است، که طی ۱۰ روز قبل، ۱۰ هزار تومان افت یافته است. این بسیاری و افت قیمت در خرده‌فروشی‌ها نیز دیده می‌شود، جایی که قیمت مرغ گرم ۸۰ تا ۸۱ هزار تومان است.

بسیاری مرغ در بازار، نشان‌دهنده مدیریت صحیح در فراهم و تنظیم بازار این محصول است. این نوشته نه‌تنها از افزایش قیمت‌ها جلوگیری کرده، بلکه به مصرف‌کنندگان مطمعن می‌دهد که یکی از با اهمیت ترین اقلام غذایی آنها همیشه در دسترس است.

مرغ به علت قیمت مناسب، قیمت غذایی بالا، و دسترسی آسان، هم چنان یکی از ارکان مهم سفره خانوارهای ایرانی باقی خواهد ماند. بسیاری این محصول نشان‌دهنده کوششهای موفق در تشکیل، واردات، و توزیع موثر آن است که فراهم نیاز مصرف‌کنندگان را ضمانت کرده است.

انتهای مطلب/